14-Weiss

47-img_3662 Lançamento novo da Bohemia, este rótulo é uma homenagem a Santos Dumont, segundo eles a 14 Weiss é uma cerveja de trigo, refrescante e leve como os voos do 14-Bis. Seu aroma é frutado e lembra banana e cravo, ela é um pouco adocicada e levemente cítrica, de coloração amarelada e um pouco turva, com espuma de cor branca com boa formação de média duração. Criada em Petrópolis, um dos berços da cerveja no Brasil e o mais legal, é a primeira vez que uma cervejaria brasileira informa a receita das suas cervejas, uma boa notícia pra quem curte fazer cervejas em casa.

Cerveja: 14-Weiss
Cervejaria: Bohemia
Família: Ale
Estilo: Weiss
Origem: Brasil
ABV: 4.3%
IBU: 15
Temperatura: 5-7 ºC
Copo: Weissbier
Volume: 300ml
Ingredientes: água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo
Aroma: frutado
Harmonização: saladas, massas, frutos do mar e banana caramelizada
Preço médio: R$5,00

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